Alors que le printemps pointe son nez, nos envies de repas légers et savoureux se font sentir. L'endive, ce légume souvent mal aimé, dévoile pourtant une palette de saveurs insoupçonnée. Crue ou cuite, en salade ou dans un gratin, elle peut être l'alliée parfaite de vos repas sains et gourmands. Déc...